Суп из абрикосов и яблок

1.Зрелые абрикосы промыть, убрать косточки, залить 2 стаканами воды и варить до мягкости, после чего протереть сквозь сито.
2. В полученное пюре добавит 3 стакана горячей воды, сахар и яблоки, очищенные и нарезанные дольками и поставить на огонь.
3. Как только суп закипит, влить разведенную картофельную муку и непрерывно перемешивая довести до кипения.
4. При желании можно добавить лимонной ислоты.
5. Суп подавать охложденным, так же в него можно добавить сметаны, но это кому как нравится.