Мой ГородВкуса:         Забыли пароль?

Рыба навага жареная

26 Февраля 2007 10:31
Просмотров: 2259
Состав:
- навага - 800г
- мука пшеничная 2 ст.л.
- растительное масло - 2 ст.л.
- картофель - 600г
- сливочное масло - 2 ст.л.
- лимон - 1 шт.
- соль - по вкусу.
Способ приготовления:
Подготовленную тушку наваги без кожи посыпать солью, перцем, запанировать в муке и целиком зажарить в духовке. Выложить на мелкое блюдо или тарелку, сбоку положить жареный картофель и украсить зеленью. Полить смесью сливочного масла с лимонной кислотой. Украсить ломтиками лимона.