Мой ГородВкуса:         Забыли пароль?

Компот из свежей быстрозамороженной айвы и чернослива

14 Марта 2007 19:27
Просмотров: 1545
Состав:
40 г айвы, 20 г чернослива, 30 г сахара, 7 г вина, 1 г кислоты лимонной.
Способ приготовления:
Чернослив перебрать, промыть теплой водой, затем залить горячей водой, всыпать сахар, нагреть до кипения и охладить. Айву предварительно оттаять и нарезать дольками. Подготовленные фрукты положить в порционную посуду. На отваре, полученном после варки чернослива, приготовить сироп, добавить в него вино, лимонную кислоту, охладить и залить фрукты.