Мой ГородВкуса:         Забыли пароль?
Главная страница > Рецепты > Сладкие блюда > Сладкие соусы > Соус смородинно-малиновый

Соус смородинно-малиновый

21 Декабря 2006 10:09
Просмотров: 1051
Состав:
- смородина - 150г
- малина - 100г
- сахар - 80г
- сливки - 130г
- мука картофельная - 10г.
Способ приготовления:
Смородину и малину перебрать, сполоснуть и залить небольшим количеством воды, вскипятить. Протереть через густое сито. Часть жидкости остудить, смешать с картофельной мукой, влить в оставшуюся жидкость, добавить сахар, довести до кипения. Размешать со сливками; можно добавить сырой желток.