Мой ГородВкуса:         Забыли пароль?

Блинчики с абрикосовой начинкой

14 Марта 2007 20:24
Просмотров: 762
Состав:
- мука - 125г
- панировка - 125г
- соль - 1 ч.л.
- яйцо - 2 шт.
- молоко - 2 стакана
- овсянка - 6 ст.л.
- сливочное масло, мед - по вкусу
- абрикосы (консервированные) - 400г
- сахарная пудра - по вкусу
- листья свежей мяты - по вкусу.
Способ приготовления:
Смешайте муку, панировочные сухари, овсянку и соль. Вбейте яйца в молоко и хорошо взбейте до получения однородной массы. Растопите масло. Выпекайте блины до золотистого цвета. Выложите блин на блюдо, намажьте его медом, сверху - абрикосы. Затем - еще один блин, намажьте медом, сверху - третий блин, выложите на него абрикосы. Четвертый блин посыпьте сахарной пудрой и украсьте абрикосами.