Мой ГородВкуса:         Забыли пароль?
Главная страница > Рецепты > Закуски > Бутерброды > Горячий бутерброд с рыбой, яйцом и сыром

Горячий бутерброд с рыбой, яйцом и сыром

04 Февраля 2007 16:45
Просмотров: 994
Состав:
Яйцо - 1 шт., хлеб - 30 г, сыр - 30 г, рыба - 50 г, масло сливочное - 20 г, укроп, перец, соль.
Способ приготовления:
Жареную или вареную рыбу рубят и смешивают с яйцом, заправляют мелко рубленным укропом, солью и перцем. Укладывают смесь толстым слоем на подсушенный или покрытый маслом ломоть пшеничного хлеба. Сверху кладут сыр "Швейцарский" или "Зеленый" (можно тертый). Запекают в горячей духовке до тех пор, пока яйцо не свернется.