Мой ГородВкуса:         Забыли пароль?

Банановый рис

26 Декабря 2006 12:26
Просмотров: 1080
Состав:
рис - 1,5 стакана
вода - 5 стаканов
масло топленое - 3 ст. ложки
бананы - 5 шт.
перец белый молотый - 1 щепотка
зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки
соль
Способ приготовления:
Рис переберите, промойте 2–3 раза в теплой воде. Сварите в подсоленной кипящей воде, не разваривая. Воду слейте, рис обсушите.

Бананы очистите, нарежьте кружочками, обжарьте в разогретом масле с двух сторон. Добавьте их к рису, приправьте перцем. Осторожно перемешайте.


При подаче посыпьте рубленой зеленью петрушки.