Кафе Кулибин, душевная кухня

Уважаемая Алена!
В кафе "Кулибин Душевная кухня" ведется видеонаблюдение со звуком. После прочтения Вашего отзыва, Руководство кафе внимательно просмотрело видеозапись Вашего праздника. Праздничная сервировка стола была закончена в 17:45, вынос холодных закусок и салатов начинается по факту прихода гостей (т.к. мы ответственно относимся к качеству подаваемых блюд, поэтому все закуски подаются свежими, "из-под ножа". Мы неприемлем постановку блюд на стол без гостей, т.к. в нашем городе существуют пробки и прочие форс-мажоры, когда время прихода гостей к столу бывает позже назначенного).
Скидку в размере 10% Вам пообещал директор, проникшись прекрасным поводом Вашего праздника - первым днем рождения Вашего малыша. Скидка была Вам сделана.
По поводу алкоголя - Вы были предупреждены о том, что свои спиртные напитки в нашем кафе распивать нельзя. Однако, Вы пренебрегли этим и пили СВОЙ коньяк. Сотрудники кафе не стали вызывать охранную организацию, чтобы не портить праздник малышам. СВОЙ коньяк Вы допили, разбили набор для специй (который закатили под диван) - всё это есть на видеозаписи.
Екатерина (зам.директора) в понедельник 14.11.2011 была на выходном, о каком взаимодейстии с ней идет речь, не понятно.
По поводу пропажи вещей со стола. Что конкретно у Вас пропало? Почему Вы сразу не сообщили об этом сотрудникам кафе?
На видеозаписи четко видно, что официанты прикасаются только к предметам сервировки стола. Если вдруг гость забывает какую-то вещь (будь-то кошелек, банковская карта, норковое манто и прочее) - это регистрируется в журнале учета, а затем выдается при предъявлении удостоверения личности под роспись.
Готовы ответить на все Ваши вопросы по тел.: 2002288; 2022288