Ресторан Паштет

Описание

«Паштет» – это ресторан русской городской кухни, вдохновленный стилистикой солнечных 60-х годов – времени, когда формировалась особая эстетика домашнего уюта и жизнь казалась ярче и светлее.

По ощущениям это даже не ресторан, а скорее большая квартира с птичками, кошкой, обоями в снегирях и фортепиано в углу. Важная особенность – ресторан некурящий, что пока непривычно для Екатеринбурга. Зато это очень здорово для семей с детьми, для которых есть особое меню, не менее интересное, чем для взрослых.

В меню, сделанном в форме школьной тетради, представлены самые популярные блюда отечественной гастрономии: наваристые супы, пирожки, домашние котлеты, вареники, пельмени и сало. Из напитков следует обратить внимание на коллекцию домашних лимонадов, возможно, лучших в Екатеринбурге.

Кроме того, в «Паштете» стараются поддерживать сотрудничество с фермерскими хозяйствами: в ресторане каждый день будет предлагаться «блюдо дня», приготовленное из свежих местных продуктов, которые не так просто найти в магазинах, — например, деревенской курицы, гуся или кролика.

Особенности

С учетом пробок