Кафе MAMA Italiano, пицца & паста

Что радует в этом заведении, так это постоянные небольшие подвижки в сторону улучшения. Недаром говорят, мал золотник, да дорог! Конечно, главное - это постепенное наполнение заведения студентами УПИ и не только УПИ, но и людьми среднего возраста, а, говорят, что по выходным уже и семьями сюда приходят.

Второе обстоятельство - это то, что в двух залах уже не курят, что связано с третьим интересным обстоятельством - в одном из этих двух залов появился детский уголок. детально не рассматривал, но говорят, что по выходным пользуется популярностью у детей, пришедших с родителями. Это движение в правильном направлении.

Что ещё нравится - всех встречают, я бы даже сказал, что практически каждого встречают от дверей и ведут до столика. Порадовали перемены с мебелью - наряду с мягкими диванами и в дополнение к ним появились мягкие стулья - симпатично получилось и весьма удобно.

Сервис был приятный, динамичный, но нисколько не навязчивый. Отлично поладили с официантом Еленой. Конкретно обсудили каждую деталь заказа, тем более, мой официант прекрасно ориентируется в меню. Предложения и корректировки были произведены исключительно корректно - клиент получил именно то, что хотел.

В нашем случае был хороший капучино, с картинкой, может быть, чуть-чуть покрепче? Приятное впечатление произвел салат с копченым лососем - сочный, вкусный, даже ароматный с заправкой, которую автору отзыва так и не удалось четко идентифицировать. Прекрасно получились фокачча - в самый раз, не сухие, но и не чересчур маслянистые, как это бывает иногда.

На горячее продегустировал местную говядину гриль - подгарнировки вполне хватило, собственно гарнир к такому большому-пребольшому стейку совершенно излишен. К говядине так же заказал медово-горчичный соус - интересные вкусовые ощущения.

После сытного обеда-ужина позволил себе лишнее - домашнее мороженое под карамельным сиропом, да ещё и с орешками - это интересное и вкусное решение. Впрочем, замечу, что карта десертов сегодня выглядит весьма скудно - всего четыре позиции. Здесь следовало бы подумать, что ещё вкусного Мама Италиана может предложить своим гостям.

В итоге, остался весьма доволен своим визитом. Хочу высказать благодарность официанту Елене и менеджеру Дарье, общение с которой позволяет узнать так много нового, интересного о тех позитивных переменах, которые ждут нас на этой гостеприимной территории. Приятного аппетита, всем!!!