Мой ГородВкуса:         Забыли пароль?

Суши

Страницы: 1 2  |>| из 2 (всего рецептов: 12)
180 г сухого риса с коротким зерном 230 мл воды 4 - 6 сантиметровая полоска сушеной водоросли келп Суши-уксус: 1 с четвертью ст. ложки рисового уксуса 1 ст. ложка сахара половина ч. ложки соли... >>
27 Мая 2007 00:43 | Просмотров: 2074
Нори - прессованные морские водоросли — 3 листа половинного размера Суши-рис — 1 порция Японский хрен васаби Часть свежего огурца 5-6 см, разрезанного на тонкие полоски 2 стебля зеленого лука разрезанного вдоль 6 полосок копченого лосося Около 100 граммов сливочного сыра Кунжут — обжаренные зерна... >>
27 Мая 2007 00:42 | Просмотров: 2564
На 12 суши: 500 г филе скумбрии соль рисовый уксус кусочек свежего корня имбиря для оформления длиной 2 см соевый соус Для суши-риса (маринованного риса) 200 г короткозерного японского риса 8 ч. ложек рисового уксуса 4 ч. ложки мелкой сахарной пудры 1 ч. ложка соли... >>
27 Мая 2007 00:40 | Просмотров: 2083
Для суши-риса Рис «Нишики» 175 гр Вода 220мл Уксус рисовый 55 мл Сахар 45 гр Соль 10 гр Для ролла Суши-рис 100 гр Крабовое мясо 30 гр Авокадо 15 гр Огурец 10 гр Угорь копченый 40 гр Нори ½ листа Кунжутные семечки 1 гр Соус (см. июнь) 3 гр... >>
27 Мая 2007 00:27 | Просмотров: 2287
Лосось 60 гр Зеленый салат 10 гр Лук резанец 5 гр Нори 1 шт. Лайм 1 шт. Черный перец 2 гр Соль морская 3 гр Мука для темпуры 100 гр Яйцо 1 шт Вода 300 мл... >>
27 Мая 2007 00:26 | Просмотров: 1912
Рис - 300 г, сушеные водоросли в виде тонких листов - 5 шт, филе форели - 250 г, уксус - 20 г., соевый соус - по вкусу.... >>
21 Февраля 2007 11:07 | Просмотров: 498
1 чашка длиннозеpнистого pиса, 1 столовая ложка дpожжей в поpошке, 0,5 чашки теплой воды, 5 кpупных яиц, 0,5 чашки сахаpного песка, 0,25 ложки мускатного оpеха, 1 чайная ложка соли, 0,5 чашки пpосеянной муки, жиp для жаpки.... >>
11 Февраля 2006 00:46 | Просмотров: 2776
220 г филе лосося; полпачки риса для суши; 1 столовая ложка белого винного уксуса; 2 капельки масла чили; 2 яичных желтка; 6 листов нори (морская водоросль для суши); 55 г авокадо; 1 стручок красного чили; 4 стрелки зеленого лука.... >>
11 Февраля 2006 00:21 | Просмотров: 2454
Так его готовят в китайских и японских ресторанах.... >>
11 Февраля 2006 00:15 | Просмотров: 2305
Рис, лосось, яблочный уксус, сахар, лимон, хрен... >>
11 Февраля 2006 00:10 | Просмотров: 2480
Страницы: 1 2  |>| из 2 (всего рецептов: 12)